Паста
Опубликовано: 04.09.2018
Главная → Словарь еды → П → ПастаПаста. В буквальном переводе с итальянского паста означает « тесто». Поэтому сам термин может означать любые макаронные изделия. Паста проста в приготовлении и является отличным источником диетической клетчатки и сложных углеводов. Эти макаронные изделия можно использовать как гарнир, а так же как питательную основу к все различным блюдам.
В Италии пасту принято считать первым блюдам. Что интересно, итальянцы предпочитают слегка недоваренную пасту. В магазинах на прилавках, вы можете увидеть огромный ассортимент различных видов и размеров пасты, но следует знать, что макаронные изделия в основном делят на два вида – простые и фаршированные. Так же паста бывает различной формы, размера и цвета.
