Дом-музей шампанских вин
Опубликовано: 06.10.2017
Дом-музей был основан в 1978 году в честь 100-летнего юбилея Дома шампанских вин. Расположен он непосредственно в поселке Новый Свет в доме, в котором долгие годы жил князь Лев Сергеевич Голицын. В документах того времени постройка фигурирует под названием «Большой дом», и действительно – она была одной из самых больших в Новом Свете.
К счастью, дом сохранился в первоначальном виде до наших дней. И теперь многочисленные посетители могут посидеть на открытой веранде, которая была любимым местом отдыха князя Голицына, полюбоваться великолепным видом на поселок и бухту, открывающимся с неё, и посетить огромный подвал под домом площадью больше 300 метров и арочным сводом высотой около 6 метров. При Голицыне в этом подвале хранились бочки с вином, а вдоль стен были сделаны ниши, в которых располагались бутылки с лучшими винами. Здесь есть и уникальный камин с прямым английским дымоходом, с помощью которого помещение не только отапливалось, но и окуривалось, чтобы избежать появления грибка и плесени. В этот подвал Голицын приглашал только родственников, близких друзей и почетных гостей, бывал здесь и российский император Николай II. Теперь тут открыт ещё и дегустационный зал на 100 мест.
Дегустация шампанского в доме Голицына (Новый Свет)
В целом, Музей истории завода шампанских вин дает представление о неординарной личности князя Голицына и главном деле его жизни – производстве шампанского. Экспозиция музея состоит из нескольких залов. Комнаты меблированы аутентичной мебелью конца XIX века, а многие предметы интерьера, посуда принадлежали самому князю. В «Мемориальном» зале представлено генеалогическое древо рода Голицыных, собраны семейные фото. Для любителей живописи в музее действует выставка художника Миронова, насчитывающая более 50 работ.
Отдельная экспозиция посвящена истории Дома шампанских вин «Новый Свет». Здесь собраны уникальные фотографии, представлены образцы продукции, некоторые из которых можно попробовать в дегустационном зале, лучше всего – во время вечерней экскурсии, при свечах, – как во времена Голицына.
