1. Святкування Масляної в 2016 році
2. Традиції Масляної
3. Цікаві старовинні традиції Масниці:
4. Символ Масляної - млинці
5. Блін як символ ситості
6. Дні святкування Масляної в 2012-2030гг.
7. Календар православних свят 2016 року по днях місяців
8. Лютий 2016 року
9. Квітень 2016 року
10. Червень 2016 року
11. Август 2016 року
12. Жовтень 2016 року

Святкування Масляної в 2016 році

Масляний тиждень воістину народне торжество зустрічі весни. Перед тим, як увійти у Великий піст, люди прощаються із зимою, радіють першим погожим дням, випікаючи традиційні млинці, і готуються до очищення душі і тіла.

Масляна, сирний тиждень (до реформи орфографії також часто масляна) - народний святковий цикл, збережений на Русі з язичницьких (дохристиянських) часів. Обряд пов'язаний з проводами зими і зустріччю весни.

Інші назви Масляної: масло, Масляна, Масляна тиждень, Всесвітній свято, Блинница, Блінщіна, Млинцевий тиждень, Бліноедка, Прожорная тиждень, об'едуха, Широка масниця, чесна, весела, Целовальніца, Крівошейка, Бояриня Масниця, Молочна тиждень, устьцілем. Молочниця, полес. Маслянка, Маслоед, Мaсни тиждень, біл. Коляда маслена, Каровiна i конскае свята, укр. Колодій, словацькою. Smrtni nedel'a, христ. Сирний тиждень.

Традиції Масляної

Масляна має кілька назв: мясопуст її називають, тому що відбувається утримання від м'яса, сирної - через достатку сиру на цьому тижні, і безпосередньо, масницею - через вживання великої кількості масла.

Традиції святкування йдуть далеко вглиб нашої історії. Але так само, як і раніше, це свято прийнято зустрічати з розмахом, з піснями, танцями, конкурсами. Найпоширенішими забавами, які влаштовувалися в селах, вважалися кулачні бої, катання на санях, поїдання млинців на час, лазіння по стовпу за призом, купання в ополонках, ігри з ведмедем, і нарешті, спалювання опудала. Головним частуванням є млинці з різними начинками. Готувати їх потрібно щодня, причому у великих кількостях.

Народ стверджував, що ті люди, які не веселяться на Масляну, рік проживуть бідно і не буде в їхньому будинку веселощів.

Існує безліч правил і рекомендацій, яких необхідно дотримуватися під час Масляного тижня, але серед них можна виділити основні два:

1. На Масляну ні в якому разі не можна їсти м'ясну їжу. Дозволено вживати молочні продукти і рибу. Основна страва, яке повинно бути на столі у кожної господині - млинці.
2. На Масляну потрібно їсти багато, часто і всюди, де тільки можна. Черевоугодництво - ось головний принцип цього свята. Ось чому, прийнято їсти не тільки вдома, але і в гостях, куди частенько запрошують на цьому тижні.

Масляну відзначають з понеділка по неділю, і кожен день на цьому тижні прийнято проводити по-особливому, дотримуючись традиції свята.

Понеділка (7 березня) називається «Зустріч Масляної». У цей день господині починали пекти млинці, причому, перший млинець обов'язково віддавали нужденним, бідним людям. Ще в понеділок готували опудало Масляної, яке виставляли на головній вулиці. І воно, одягнене в лахміття, повинно було простояти до воскресіння.

Вівторка (8 березня) в народі називали «загравання». Цей день повністю присвячували молодятам. У цей день влаштовувалися народні гуляння: катання на санках, на каруселях та крижаних гірках.

Середовище (9 березня) - «Лакомка». У цей день прийнято було скликати в будинок гостей (сусідів, друзів, рідних) і пригощати їх смачними млинцями, пирогами, медовими пряниками. Також в середу тещі млинцями пригощали своїх зятів, звідси і вираз пішло «Прийшов зять, де сметани взяти?». У цей день популярними були кулачні бої і кінні перегони.

Четвер (10 березня) в народі нарекли «Разгуляй». Саме з цього дня починалася Широка Масляна, яка супроводжувалася катанням на санках, іграми в сніжки, веселими піснями та хороводами.

П`ятниця (11 березня). Цей день позначили як «Тещині вечірки», тому що саме в п'ятницю зяті запрошували в свій будинок тещу і пригощали млинцями. При цьому чоловік їх дочки, напередодні, повинен прийти в будинок до тещі і покликати її в гості.

Суббота (12 березня) називається в народі «посиденьки зовиці». Молоді невістки звали до себе сестер чоловіка, вели з ними розмови, пригощали різними смаколиками та дарували подарунки. Якщо зовиця ще не встигла вийти заміж, то невістка кликала своїх незаміжніх подруг, а якщо сестра чоловіка була одружена, то запрошувалися тільки заміжні родички.

Неділю (13 березня) є апофеозом Масляної і має назву «Прощена неділя». Саме в цей день проводжали Масляну, прощалися взимку і символічно спалювали опудало. Ще в неділю прийнято просити у рідних і знайомих вибачення за ті, образи, які накопичилися за весь рік.

З Масницею пов'язано багато прикмет і люди в старовину цими прикметами вірили. Вважається, що на Масляну потрібно піч стільки млинців, скільки хочеться щастя і благополуччя. Гори млинчиків віщували удачу, здоров'я, достаток в сім'ях рідних і близьких. Якщо ж стіл буде порожній, то і року варто очікувати фінансовий крах. Не дарма Масляну ще називали «Разорітельніцей», тому що за тиждень грошей витрачалося не міряють.

Погана прикмета була, якщо млинці не вдалися, підгоріли або вийшли несмачними. Це означало, що зовсім скоро прийде біда, хвороба або неприємності.

Також наші предки вважали, що холодна погода на Масляну пророкує хороший урожайний рік. Дівчата, які мали намір вийти заміж цього року, повинні були напоїти всіх чоловіків, які зустрінуться їм на шляху.

Цікаві старовинні традиції Масниці:

• Молоді люди повинні виявляти особливу шану до старших в сім'ї;
• Молодятам можна цілуватися на людях, показуючи свою любов;
• Потрібно обов'язково пом'яти покійних родичів. Найкраще -
  з'їздити на цвинтар і привезти туди млинців;
• Обов'язково пригостити жебраків біля церкви найсмачнішими млинцями з багатою начинкою;

Що робити дітям

У народних традиціях святкування Масляної діти не пекли млинці, але у них були свої особливі заняття. Можна ліпити з глини або робити з дерева свистульки, розписуючи їх яскравими фарбами. Ці музичні інструменти видають звук, схожий на трелі. Вважалося, що так можна швидше закликати весну, обдуривши її, що пташки вже співають.

Що стосується місць громадських гулянь, то потрібно обов'язково проводити ярмарки, влаштовувати балагани, кататися на санях з льодових гірок. За старих часів в неділю ще проводилися кулачні бої, але в сучасному суспільстві цей звичай забутий. До речі, деякі пірнали в ополонку, щоб повторити свій водохресний подвиг.

Символ Масляної - млинці

Вважається, що сучасні млинці - «предки» вівсяного киселю, який хтось вирішив запекти на вогні. Трохи пізніше люди почали пекти млинці не тільки з вівсяної муки, а й з житнього, пшеничного, гречаного. Традиційна кухня знає безліч рецептів млинців з різноманітною начинкою.

Господині готували млинці з рибою, з грибами, з яйцем, з медом, з гречкою, з цибульним колесо до воза, з сиром. До млинців подавали сметану, червону або чорну ікру і вершкове масло. Примітно те, що млинці потрібно було їсти тільки руками. Вважалося, що якщо їх проткнути виделкою або розрізати ножем, то біда не змусить себе довго чекати.

Блін як символ ситості

Якщо розглядати дохристиянські традиції, то млинці були символом жертовного хліба, принесеного в дар богам. Тільки з XIX століття млинці стали частуванням на Масляну з тим символічним значенням, з яким ми приймаємо їх зараз. Вважається, що попередником млинця був звичайний вівсяної кисіль. Хтось вирішив розігріти його на вогні і вийде перший млинець. Потім млинчики стали піч з борошна різних сортів, в тому числі і з гречаної або рисової муки.

Найголовніше, що звичайний млинець може повністю перетворитися на смак в залежності від тієї начинки, яка буде до нього додана. Млинці з рибою та ікрою - це відмінна основна закуска. Млинці з овочами і грибами - холодна закуска, і, звичайно ж, солодкі млинці з медом, варенням або просто з вершковим маслом. Кожен рецепт особливий і має свою кулінарну симфонію.

Дні святкування Масляної в 2012-2030гг.

Масляна - останній тиждень перед великоднім постом. Щороку Масляна відзначається в різні числа, все залежить від початку Великого посту і, відповідно, Великодня. Масляна відзначається протягом тижня перед Великим постом. Цей тиждень готує людей до посту і початку духовного і фізичного очищення. Масляна завжди починається з понеділка, а закінчується Прощена неділя.

Масляна і Масляний тиждень святкується в певні роки в лютому, а в певні в березні (при цьому сама Масляний тиждень може проходити в період з лютого по березень):

• У 2012 році Масляна святкується 20 лютого. Масляний тиждень: з 20.02 по 26.02.
• У 2013 році Масляна святкується 11 березня. Масляний тиждень: з 11.03 по 17.03.
• У 2014 році Масляна святкується 24 лютого. Масляний тиждень: з 24.02 по 02.03.
• У 2015 році Масляна святкується 16 лютого. Масляний тиждень: з 16.02 по 22.02.
• У 2016 році Масляна святкується 7 березня. Масляний тиждень: з 7.03 по 13.03.
• У 2017 році Масляна святкується 20 лютого. Масляний тиждень: з 20.02 по 26.02.
• У 2018 року Масляна святкується 12 лютого. Масляний тиждень: з 12.02 по 18.02.
• У 2019 Масляна святкується 4 березня. Масляний тиждень: з 4.03 по 10.03.
• У 2020 році Масляна святкується 24 лютого. Масляний тиждень: з 24.02 по 01.03.
• У 2021 року Масляна святкується 8 березня. Масляний тиждень: з 8.03 до 14.03.
• У 2022 року Масляна святкується 28 лютого. Масляний тиждень: з 28.02 по 6.03.
• У 2023 року Масляна святкується 20 лютого. Масляний тиждень: з 20.02 по 26.03.
• У 2024 року Масляна святкується 11 березня. Масляний тиждень: з 11.03 по 17.03.
• В 2025 році Масляна святкується 24 лютого. Масляний тиждень: з 24.02 по 2.02.
• У 2026 року Масляна святкується 16 лютого. Масляний тиждень: з 16.02 по 22.02.
• У 2027 року Масляна святкується 8 березня. Масляний тиждень: з 8.03 до 14.03.
• У 2028 року Масляна святкується 21 лютого. Масляний тиждень: з 21.02 до 27.02.
• У 2029 року Масляна святкується 12 лютого. Масляний тиждень: з 12.02 по 18.02.
• У 2030 році Масляна святкується 4 березня. Масляний тиждень: з 4.03 по 10.03.

В останній день Масляної спалюють солом'яне опудало - символ догляду зими і настання весни.

Якщо Вам цікаво - так само можете подивитися якого числа Пасха в 2016 році.

Календар православних свят 2016 року по днях місяців

Січень 2016 року