День Міста: в Запоріжжі пригощали "рекордними" голубцями

В рамках дводенного святкування Дня міста в Запоріжжі було встановлено новий кулінарний рекорд. Кращі запорізькі кулінари приготували для городян і роздали безкоштовно понад 4 тисяч голубців.

Як повідомляє кореспондент Укрінформу, представник національного реєстру рекордів України Лана Вєтрова зафіксувала рекордну кількість голубців, приготоване в одному місці, і вручила Запоріжжю відповідний сертифікат.

"Голубці - це як ідентифікаційний код: у кожної господині вони унікальні. Сьогодні в Запоріжжі приготували рекордну кількість голубців - 4024 штук - і все роздали людям", - написала Вєтрова в Facebook .

Традиційна страва приготували на відкритому повітрі за класичним рецептом.

Для рекорду знадобилося 150 кг свинини, капуста, цибуля, морква і 100 літрів томатного соку.

Міська влада на це виділили 200 тисяч гривень.

У Запоріжжі кулінари пригощали городян рекордними голубцями / Фото: Смольєнко Дмитро У Запоріжжі кулінари пригощали городян "рекордними" голубцями / Фото: Смольєнко Дмитро. Укрінформ

З нагоди Дня міста в Запоріжжі пройшла традиційна щорічна Покровський ярмарок, на якій була представлена ​​продукція понад 400 підприємств Запорізького краю.

Жителі міста і гості змогли послухати концертну програму кращих творчих колективів міста та виступи муніципального духового оркестру; відвідати виставку-ярмарок робіт майстрів народного мистецтва та майстер-класи з декоративно-прикладного мистецтва (декупаж, батик, орігамі, аплікація тощо).

Фіналом свята є Всеукраїнські змагання з боїв «Лава на лаву» на Кубок князя Святослава Хороброго, які проходять прямо зараз.

Відбулася також церемонія нагородження відзнаками "Почесний громадянин Запоріжжя" відомої української народної майстрині Валентини Харлову і тренера з греко-римської та класичної боротьби Євгена Черткова.

Читайте також: Порошенко і Гройсман привітали жителів Запоріжжя з днем ​​міста

Як повідомляв Укрінформ, жителів Запоріжжя з Днем міста привітали Президент Петро Порошенко і Прем'єр-міністр Володимир Гройсман.