На перший погляд не зовсім ясно, що може пов'язувати Японію, Різдво і гострі курячі крильця виробництва Kentucky Fried Chicken. Проте, з 1970-х років саме курячі частини, обсмажені в фірмовому фритюрі по «секретним рецептом Полковника Сандерса, що включає 11 трав і спецій» японці вважають найбільш доречним прикрасою різдвяного святкового столу.

Взагалі-то японці не святкують Різдво, так як сповідують в основному буддизм і синтоїзм. Однак ще з доби середньовіччя в країні є невелика група християн, які в період з 1600-х до середини 1800-х років піддавалися гонінням і змушені були приховувати свої релігійні уподобання. З початку 20-го століття християнські традиції зайняли своє місце в культурі Країни Вранішнього Сонця, так що тепер японські християни щозими разом з Європою і США наряджають дерева, обмінюються подарунками і святкують Різдво.

Згідно з версією KFC, в 1974-му році один з клієнтів їх ресторану в Японії, спробувавши курку, вигукнув: «Це найкраще, що можна з'їсти в країні, в якій до різдвяного вечері не подають індичку!» Відділ маркетингу вчепився в цю фразу і незабаром вулиці японських міст прикрасились рекламою KFC в супроводі слогану «Kurisumasu ni wa kentakkii!» ( «Кентуккі на Різдво!») Японці поставилися до ідеї з ентузіазмом, і поступово в масовому японському свідомості закріпився асоціативний ряд «Різдво - KFC», як колись Coca-cola прищепила американцям асоціацію «Різдво Coca-cola », придумавши спеціально для цієї мети образ Санта Клауса. Тепер японське Різдво обов'язково супроводжується відром, а то і не одним, фірмових курей з Кентуккі.