Як гасити баранину з кістками

Олена Чуркіна

12 лютого 2016, 6:06

бараняча нога

Люблю купувати баранячу ногу. Багато всього з неї відразу можна зробити. І на шашлики вистачить, і цілком запікати за різними рецептами люблю, і люля-кебаб робити, і плов. Але в цей раз з ноги у мене манти, чебуреки, тушкована баранина каррі ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

29 грудня 2016, 10:58

Відновила пост Олени Чуркін!

Відповідний пост Олена Чуркіна 29 січня, 5:42 • Меню на свята і будні У сенсі пост з відповідями на задані мені питання по кулінарії. Не дуже оперативно вийшло. Але спеціально приготувати ВСЕ, про що запитували, чи не виходило. Збирала питання, готувала, відповідала.

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Олена Чуркіна

21 жовтня 2016, 8:57

Жовтнева приготування в Ізраїлі

Готувати я готова цілими днями, було б кому є! А в Ізраїлі було - і родичі, і друзі із задоволенням поглинають мої страви. Показую як готувала баранину в молоці (Аб гош), рибу по-мароканского, шкільні котлети, шашлик з курячих сердечок, рибні котлети, овочеві троянди, чебуреки, угорський гуляш ...

Читати повністю... Читати повністю ModnayaMamochka

18 листопада 2013, 9:29

Баранина з томатами у власному соку

За цим рецептом виходить дуже смачна і соковита баранина, до речі мій чоловік не любить баранину, але якщо її готую я, то їсть тільки так! Багато хто не любить специфічний запах баранини і не їдять її, не знаючи, що якщо потримати м'ясо баранчика в холодній воді кілька годин, то від цього запаху і сліду не залишиться! За детальним рецептом під кат

Читати повністю... Читати повністю Олена Чуркіна

29 квітня 2016, 6:01

м'ясоїдам

Хороша яловичина, ароматна баранина, соковита свинина. Ми-м'ясоїди, без м'ясних страв наш холодильник не буває. Цього разу показую свинячий рулет з печінкою, варіацію на тему долми, яловичину з грибною підливою ...

Читати повністю... Читати повністю Олена Чуркіна

12 лютого 2016, 6:06

бараняча нога

Люблю купувати баранячу ногу. Багато всього з неї відразу можна зробити. І на шашлики вистачить, і цілком запікати за різними рецептами люблю, і люля-кебаб робити, і плов. Але в цей раз з ноги у мене манти, чебуреки, тушкована баранина каррі ...

Читати повністю... Читати повністю Олена Чуркіна

11 листопада 2016, 15:22

ситні блюда

Хтось на дієті. У кого-то здорове харчування. А кому-то потрібні ситні блюда Цей пост для тих, хто любить ситно поїсти. В меню суп з баранини, квасоля з реберцями по-македонски, індичка в вершковому соусі з овочами, тушкована капуста з куркою ...

Читати повністю... Читати повністю Олена Чуркіна

15 січня 2016, 6:05

зимове меню

Нарешті, настала зима. Зі снігом, вітром, холодом. У таку погоду хочеться гарячого і ситного. Приготувала баранину з баклажанами, тефтелі в томатному соусі, рулет з Пашина, угорський гуляш, свинину з в'яленими помідорами ...

Читати повністю... Читати повністю Олена Чуркіна

15 січня 2016, 6:05

зимове меню

Нарешті, настала зима. Зі снігом, вітром, холодом. У таку погоду хочеться гарячого і ситного. Приготувала баранину з баклажанами, тефтелі в томатному соусі, рулет з Пашина, угорський гуляш, свинину з в'яленими помідорами ...

Читати повністю... Читати повністю Олена Чуркіна

29 квітня 2016, 6:01

м'ясоїдам

Хороша яловичина, ароматна баранина, соковита свинина. Ми-м'ясоїди, без м'ясних страв наш холодильник не буває. Цього разу показую свинячий рулет з печінкою, варіацію на тему долми, яловичину з грибною підливою ...

Читати повністю... Читати повністю Олена Чуркіна

11 листопада 2016, 15:21

дуже ситно

Хтось на дієті. У кого-то здорове харчування. А кому-то потрібні ситні блюда Цей пост для тих, хто любить ситно поїсти. В меню суп з баранини, квасоля з реберцями по-македонски, індичка в вершковому соусі з овочами, тушкована капуста з куркою ...

Читати повністю...